ResepSwike Ayam By @vina_kitch⁣ Bahan Yang Dibutuhkan. 500 gr ayam bagian apa aja potong2⁣ 1 liter air⁣ Bumbu :⁣ 6 bawang putih⁣ 1sdt merica⁣ 2 ruas Jahe geprek⁣ 2-4 sdm kecap manis⁣ 2 sdm tauco⁣ Garam⁣ Kaldu ayam⁣ Tambahan :⁣ Seledri iris⁣ 6 bawang putih iris goreng⁣ Sambal cabe⁣ Jeruk nipis⁣ Cara Memasak ResepSwike Ayam. Nah, itulah resep swike ayam yang asli nikmat dan sekarang bisa anda coba resep ini dirumah. Agar rasanya lebih nikmat lagi, anda bisa menikmati masakan swike ayam ini dengan sepiring nasi hangat. Selamat mencoba ya. Ayo, share resep ini!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan swike. #sharetocare 🙂 ResepSwike Ayam Tauco 5 Langkah Jadi. Resep swike ayam ala Grobogan dan Pati dijamin nagih Bahan. Sesaat sebelum dihidangkan taburi dengan bawang putih goreng dan irisan selederi. Swike adalah makanan terkenal dari. Resep Swike Ayam Sayap Ayam Bumbu Tauco Bahan. Tauco adalah bumbu masakan yang berbahan dasar. Ciri khas dari Swike ini adalah Adaswike ayam (lihat: resep swike ayam renyah kuah asam segar), swike angsa (simak: resep swike angsa enak tak kalah dengan swike kodok), dan swike entok. Bahkan yang paling ekstrem juga ada. Ya, yaitu swike kodok. Swike yang disebut terakhir dapat Anda temukan di wilayah Kabupaten Demak. Namun, tidak semua orang dapat makan varian swike ini. Resepswike ayam ala Grobogan dan Pati, dijamin nagih . Swike ayam berbumbu tauco. 0. ada beberapa jenis masakan swike ini terutama pada ciri khas bumbu. Ada yang dimasak seperti sup, tongseng dengan saus tomat pedas atau juga dimasak seperti dalam resep saya kali ini. saya akan berbagi resep ayam yang dibumbu ala swike Beritadan foto terbaru Resep Swike Ayam - Resep Swike Entok Khas Kudus Sajian Spesial untuk Keluarga. Selasa, 2 November 2021; Cari. Network. Pati Smartcity; Kajen Beauty; Tegal Berkah; Pekalongan Kota; Mbangun Batang; Kendal Beribadat; Resep Swike Ayam . Bismillahirrahmanirrahim. Resep Swike Ayam Enak- Kalau mendengar kata "swike" pasti akan teringat kodok dan Purwodadi. Purwodadi memang terkenal dengan makanan khasnya yaitu swike kodok. Hanya saja karena saya tidak bisa makan kodok, maka saya mengganti bahannya dengan ayam. Sebenarnya bukan hanya ayam, anda pun bisa menggantinya dengan daging bebek atau entok. Semuanya kembali pada selera masing-masing, yang pasti swike itu enak. Sebenarnya sudah lama ingin bisa memasak swike, hanya saja masih belum menemukan resepnya yang pas. Pertamakali makan swike, saya terpesona..wuahh..enak dan unik. Ada sensasi rasa gurih dan asam yang tidak biasa. Setelah nanya sana sini, ternyata masaknya menggunakan tauco. Walau tauco sudah dibeli sejak lama, tapi masih belum juga mencoba masak swike ayam. Hingga setelah lebaran kemarin tiba- tiba kepingin masak swike ayam. Dan setelah dicoba, puas dengan hasilnya swike ayam buatan pertama kalinya ini..hanya saja kalau saya beli di warung, ayam yang dipakai merupakan ayam yang sudah digoreng dan dibumbui terpisah. Tapi menurut saya walaupun rasa ayamnya lebih enak tapi tidak praktis.. karena saya lebih suka yang praktis-praktis, jadilah swike ayam ini dimasak dengan cara all in one. Bahan untuk membuat swike ayam sangat sederhana antara lain bawang putih, jahe, lada putih, tauco, daun seledri, daun kucai, garam, gula dan kecap. kalau tidak ada daun kucai bisa diganti dengan menggunakan daun bawang. Proses memasaknya seperti membuat masakan tumis lainnya yaitu dengan menumis jahe dan bawang putih, jangan lupa jahe dan bawang putihnya digeprek biar keluar aroma yang lebih harum. Baru kemudian masukkan tauconya dan aduk rata. Setelah berbau harum, masukkan ayam dan aduk rata. Sebaiknya ayamnya dipotong kecil-kecil ya tapi jangan terlalu kecil juga..sedang lah.. agar bumbunya lebih meresap dan ayamnya cepat matang. Selanjutnya tambahkan kecap dan lada dan masak hingga ayam berubah ayam kaku masukkan air dan bumbui dengan garam dan gula, tambahkan pula kaldu bubuk agar lebih sedap. Masak hingga ayam benar-benar matang. Terakhir tambahkan daun kucai dan seledri, aduk rata dan matikan apinya. Mudah bukan membuat swike ayam? ternyata tak sesulit yang saya bayangkan sebelumnya. Mau tahu resep selengkapnya? simak resep swike ayam berikut. Resep Swike Ayam Enak baca juga resep tumis ayam bumbu kari Bahan swike ayam 500 gr ayam potong ukuran sedang, dan sayat- sayat 4 cm ruas jahe 3 siung bawang putih 2 sdm tauco, haluskan 3 sdm kecap manis 1/4 sdt lada bubuk kaldu bubuk secukupnya Gula, Garam secukupnya 500 ml air 2 gelas air daun sledri dan daun kucai Cara membuat swike ayam Tumis jahe dan bawang putih hingga harum, tambahkan tauco, aduk hingga rata. Masukkan ayam, kecap dan lada bubuk, masak hingga berubah warna Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk masak hingga ayam benar-benar matang Tambahkan daun sledri dan daun kucai, matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Bismillahirrahmanirrahim. Resep Swike Ayam Enak- Kalau mendengar kata "swike" pasti akan teringat kodok dan Purwodadi. Purwodadi memang terkenal dengan makanan khasnya yaitu swike kodok. Hanya saja karena saya tidak bisa makan kodok, maka saya mengganti bahannya dengan ayam. Sebenarnya bukan hanya ayam, anda pun bisa menggantinya dengan daging bebek atau entok. Semuanya kembali pada selera masing-masing, yang pasti swike itu enak. Sebenarnya sudah lama ingin bisa memasak swike, hanya saja masih belum menemukan resepnya yang pas. Pertamakali makan swike, saya terpesona..wuahh..enak dan unik. Ada sensasi rasa gurih dan asam yang tidak biasa. Setelah nanya sana sini, ternyata masaknya menggunakan tauco. Walau tauco sudah dibeli sejak lama, tapi masih belum juga mencoba masak swike ayam. Hingga setelah lebaran kemarin tiba- tiba kepingin masak swike ayam. Dan setelah dicoba, puas dengan hasilnya swike ayam buatan pertama kalinya ini..hanya saja kalau saya beli di warung, ayam yang dipakai merupakan ayam yang sudah digoreng dan dibumbui terpisah. Tapi menurut saya walaupun rasa ayamnya lebih enak tapi tidak praktis.. karena saya lebih suka yang praktis-praktis, jadilah swike ayam ini dimasak dengan cara all in one. Bahan untuk membuat swike ayam sangat sederhana antara lain bawang putih, jahe, lada putih, tauco, daun seledri, daun kucai, garam, gula dan kecap. kalau tidak ada daun kucai bisa diganti dengan menggunakan daun bawang. Proses memasaknya seperti membuat masakan tumis lainnya yaitu dengan menumis jahe dan bawang putih, jangan lupa jahe dan bawang putihnya digeprek biar keluar aroma yang lebih harum. Baru kemudian masukkan tauconya dan aduk rata. Setelah berbau harum, masukkan ayam dan aduk rata. Sebaiknya ayamnya dipotong kecil-kecil ya tapi jangan terlalu kecil juga..sedang lah.. agar bumbunya lebih meresap dan ayamnya cepat matang. Selanjutnya tambahkan kecap dan lada dan masak hingga ayam berubah ayam kaku masukkan air dan bumbui dengan garam dan gula, tambahkan pula kaldu bubuk agar lebih sedap. Masak hingga ayam benar-benar matang. Terakhir tambahkan daun kucai dan seledri, aduk rata dan matikan apinya. Mudah bukan membuat swike ayam? ternyata tak sesulit yang saya bayangkan sebelumnya. Mau tahu resep selengkapnya? simak resep swike ayam berikut. Resep Swike Ayam Enak baca juga resep tumis ayam bumbu kari Bahan swike ayam 500 gr ayam potong ukuran sedang, dan sayat- sayat 4 cm ruas jahe 3 siung bawang putih 2 sdm tauco, haluskan 3 sdm kecap manis 1/4 sdt lada bubuk kaldu bubuk secukupnya Gula, Garam secukupnya 500 ml air 2 gelas air daun sledri dan daun kucai Cara membuat swike ayam Tumis jahe dan bawang putih hingga harum, tambahkan tauco, aduk hingga rata. Masukkan ayam, kecap dan lada bubuk, masak hingga berubah warna Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk masak hingga ayam benar-benar matang Tambahkan daun sledri dan daun kucai, matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Rasanya gak kalah nikmat, lho. Halal pula ~ Swike merupakan makanan khas Indonesia yang dipengaruhi oleh Tiongkok. Biasanya, swike terbuat dari paha kodok yang dimasak dengan kuah selalu dari kodok, kamu bisa membuat swike dengan daging ayam. Simak cara membuat dan resep swike ayam yang gampang banget di bawah ini!1. Bahan-bahan yang Bahan-bahan 600 gram ayam yang telah dipotong sesuai selera 10 sendok makan kecap manis 12 sendok makan tauco 8 siung bawang putih yang dimemarkan 6 ruas jari jahe yang dimemarkan 4 sendok makan gula 1 buah gula jawa 1 sendok makan penyedap rasa garam secukupnya merica secukupnya Bahan pelengkap kecap manis secukupnya seledri cincang kasar secukupnya bawang putih goreng secukupnya perasan jeruk nipis secukupnya 2. Tumis bawang putih dan jahe sampai Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan irisan bawang putih dan jahe, kemudian tumis sampai mengeluarkan aroma harum. Tuang tauco dan ayam ke dalamnya, aduk kembali sampai merata. Baca Juga Resep Se'i Ayam Sambal Matah, Begini Cara Membuatnya yang Nikmat 3. Tambahkan bahan-bahan Saat ayam telah setengah matang, tuang air, gula, garam, merica, gula jawa, dan kecap ke dalam wajan. Aduk semua bahan sampai merata. Biarkan ayam matang merata dahulu. Cicipi swike ayam sebelum disajikan. 4. Berikan bahan Kalau kamu suka manis, tambahkan kecap manis ke dalamnya. Aduk kembali hingga sudah, matikan api, kemudian tuang ke dalam mangkuk. Taburi seledri, bawang putih goreng, dan perasan jeruk nipis biar makin sedap. Sajikan swike ayam bersama nasi cara membuat dan resep swike ayam yang bisa kamu nikmati bersama keluarga di rumah. Endeus abis!Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Pad Thai Khas Thailand ala Yummy App yang Enak Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 56eb6992-0c3e-11ee-b44e-4f5042716866 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak, atau masakan yang sering kita jumpai di wilayah pecinan. Karena sesungguhnya masakan swike bukanlah masakan tradisional asli Indonesia tetapi telah menyebar dibeberapa daerah. Aroma bawang dan tauco pada masakan ini terasa kuat dipadu pedasnya merica juga manis gurih dari kecap manis menambah kaya rasa, ada beberapa jenis masakan swike ini terutama pada ciri khas bumbu. Ada yang dimasak seperti sup, tongseng dengan saus tomat pedas atau juga dimasak seperti dalam resep saya kali ini. Resep ini biasa saya temukan pada masakan swike yang dijual umum di Pati bagian selatan yaitu desa Ngantru di sini pusat penjualan swike, juga di daerah pati utara yaitu wilayah Wesarijaksa. Sama persis dengan yang saya jumpai di Grobogan Purwodadi. Nah kalau masakan swike yang asli adalah berbahan katak atau kodok, saya akan berbagi resep ayam yang dibumbu ala swike Bahan Ayam potong 1/2 kg Seledri Jeruk nipis 2 butir Tauco Kecap manis Bawang goreng Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan Bawang putih 6 butir Bawang merah 5 butir Merica secukupnya Jahe Garam 1/2 sendok makan Gula 1/2 sendok teh Penyedap rasa Cara memasak hingga bersih ayam kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit. 2. Setelah bersih rebus ayam dengan sedikit garam kemudian goreng hingga matang kekuningan. 3. Siapkan bumbu dan haluskan. Bumbu yang dihaluskan. 4. Iris bawang putih dan goreng bahan taburan. 5. Tumis bumbu sampai berbau harum kemudian masukkan ayam,kecap dan tauco masak hingga mendidih kemudian masukkan seledri masak kurang lebih 15 menit. 6. Setelah matang, angkat hidangkan dengan taburan bawang dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba. Makanan Khas Pati adalah Kabupaten yang berada di Jawa Tengah, dan Pati ini memiliki banyak sekali destinasi wisata yang indah. Selain wisata Kabupaten Pati juga memiliki beraneka kuliner yang unik, lezat, dan pastinya wajib banget kalian cicipi saat berada di Kabupaten Pati. Nah untuk kamu yang lagi bingung cari makanan khas Pati langsung aja yuk simak artikel dibawah ini, karena kali ini GoTravelly bakal kasih tau kalian makanan khas Kabupaten Pati yang wajib banget kalian coba saat berada di Kabupaten daftar Makanan Khas Pati yang bisa kamu coba1. Nasi Gandul2. Kelo Mrico3. Jangan Tewel4. Petis Kambing Runting5. Swike Kerang6. Sarang Madu7. Opor Saudah8. Soto Kemiri9. Jangan Tempe Pedes10. Getuk Lupis1. Nasi khas Pati yang akan kita bahas pertama ini memang sangat populer di Kabupaten Pati, dan menjadi kuliner khas Pati yang wajib banget kalian cicipi. Jadi Nasi Gandul ini terdiri dari nasi putih, daging sapi, jeroan, lidah sapi, telur, bawang goreng, tempe, dan guyuran kuah yang santan yang memiliki rasa manis serta gurih. Sekilas rasa dari Nasi Gandul memang sering disebut manis, dan gurihnya mirip dengan gudeg. Namun memang Nasi Gandul ini cendrung kerasa gurih, dan tekstur dari daging sapi yang ada di Nasi Gandul ini juga lembut. Ohya bagi kalian yang tidak suka jeroan atau lidah bisa meminta sama penjual agar diberi lauk daging sapi saja. Jadi bisa sesuaikan sama lidah kalian ya guys!Nostalgia Kuliner Tradisional Jawa Yang Lezat Di Sar Londho, Milenial Wajib Coba!Sop Ayam Khas Klaten Gurih Segarnya Kebawa Terus2. Kelo Mrico ini adalah sup asam yang sangat disukai warga Pati, dan Kelo Mrico saking populernya Kelo Mrico ini bisa kalian temukan diberbagai titik kawasan yang ada di Pati. Jadi rasa asam dari Kelo Mrico terdiri dari tomat segar, dan ikan yang digunakan untuk memasak Kelo Mrico adalah ikan patin. Jadi untuk rasa Kelo Mrico ini ada asam, manis, dan pedas. dengan menambahkan potongan tomat pada sajian Kelo Mrico ialah untuk menghilangkan aroma amis, dan lendir dari ikan patin guys! Nah Kelo Mrico ini sangat lezat dimakan bersama nasi Jangan kalian tinggal di Pulau Jawa memang sudah tidak asing dengan namanya Jangan Tewel. Jadi untuk kamu yang belum pernah mencoba Jangan Tewel wajib simak artikel ini. Jadi Jangan Tewel terdiri dari nangka muda yang dimasak dengan bumbu, santan, dan akan direbus. Setelah matang Jangan Tewel akan disantap didengan nasi hangat, dan lauk. Lauk yang bisa kalian pilih saat beli Jangan Tewel adalah lauk telur dadar, keripik udang, ayam, ampela ati, dan masih banyak lagi lauk yang bisa menemani sajian Jangan Tewel. Hidangan ini memang bikin nagih manis, asin, gurih, dan lembutnya tekstur Jangan Tewel memang bikin siapa aja Petis Kambing Kambing Runting ini adalah kuliner khas Pati yang wajib kalian cicipi saat berada di Kabupaten Pati. Jadi Petis Kambing Runting ini tediri dari sumsum tulang kambing balungan, jeroan, iga kambing, dan semua itu akan dimasak sehingga memiliki kuah yang hitam. Namun untuk kalian yang bingung Petis Kambing Runting ini dimasak dengan petis kah? sebenarnya Petis Kambing Runting tidak dimasak dengan petis, tetapi diberi nama petis karena kuahnya yang gelap, dan nama Ruting sendiri diambil dari Desa Ruting yang berada di Bagian utara Kabupaten Pati. Petis Kambing Runting ini hanya bisa kalian temukan di Desa Runting. Nah gimana tertarik mencoba Petis Kambing Runting?5. Swike kalian mendengar Swike pasti langsung berpikir jika makanan ini berbahan dasar katak, namun jika berada di Pati Swikenya menggunakan Kerang Dara. Jadi Swike Kerang ini akan dibumbui khas, dan akan direbus sehingga mengeluarkan aroma yang sedap! Untuk menemukan Swike Kerang kalian bisa mampir ke penjual seafood yang ada di Kabupaten Pati, dan harga dari Swike Kerang masih ramah dikantong . Swike Kerang sangat lezat disajikan bersama dengan nasi hangat. Jadi bagi kamu pencinta seafood jangan lewatkan mencicipi Swike Kerang di Sarang Madu ini adalah camilan khas Pati yang sangat populer, dan tentunya wajib kalian coba saat berada di Pati. Sarang Madu ini terdiri dari tepung beras yang diolah dengan beras ketan, dan adonan yang sudah jadi itu akan digoreng. Setelah matang adonan itu akan diberi larutan gula jawa sehingga sekilas mirip dengan Sarang Madu. Karena bentuk, dan gula cairlah membuat camilan ini diberi nama Sarang Madu. Nah untuk rasa memang tidak perlu diragukan lagi Sarang Madu sangat crunchy, manis, dan bikin nagih. ini juga bisa kalian beli untuk oleh-oleh, dan harga dari Sarang Madu ini sangat ramah dikantong loh, jadi nunggu apalagi yuk borong Sarang Opor Saudah ini memang terbilang unik, dan berbeda dari opor ayam lainnya. Jadi Opor Saudah ini memiliki potongan ayam yang besar, dan tidak sama dengan potongan ayam pada umumnya. Selain itu Opor Saudah ini biasanya sama orang Pati dimakan dengan tahu, tempe, atau jangan tewel. Untk rasa Opor Saudah memang manis, gurih, asin, dan bumbu yang ada di Opor Saudah memang sangat nendang! Opor Saudah ini sangat lezat dimaka bersama nasi hangat, dan Opor Saudah juga menu nusantara di Indonesia yang wajib banget kalian coba. Karena memang tidak banyak orang tau dengan rasa dari Opor Saudah. nah dari pada kalian penasaran seenak apa sih rasa dari Opor Saudah, langsung aja yuk cari Opor Saudah di Soto khas Pati yang akan kita bahas diurutan kedelapan ini adalah Soto Kemiri. KJadi Soto Kemiri ini terdiri dari kuah kaldu, potongan ayam, cambah, bawang goreng, kemiri, dan memang rasa rempah dari semangkuk Soto Kemiri sangat nendang. Jadi Soto Kemiri ini memang terbilang unik karena cara menyajikan Soto Kemiri ini biasanya menggunakan mangkuk kecil, dan rasanya memang bikin nagih. Apalagi dinikmati bersama nasi hangat Soto Kemiri memang tebaik!9. Jangan Tempe Tempe Pedes ini cocok banget untuk kamu yang suka dengan kuliner pedas, dan Jangan Tempe Pedes memiliki rasa yang gurih pada campuran santan yang digunakan untuk memasak Jangan Tempe Pedes. Namun kalian jangan terkejut Jangan Tempe Pedes ini menggunakan bahan yaitu tempe busuk, namun jangan khawarir aroma busuk pada tempe ini akan hilang, dan sangat lezat. Karena tempe busuk itu akan dicampur dengan banyak bumbu yang terdiri dari ketumbar, jahe, cabe, merica, kunir, dan santan. Nah penasaran sama rasanya? Langsung aja yuk cari Jangan Tempe Pedes di Getuk khas Pati yang akan kita bahas terakhir ini termasuk kuliner tradisional. Jadi Getuk Lupis terdiri dari dingkong yang sudah dihaluskan, parutan kelapa, gula merah, dan Getuk Lupis memang sangat nikmat! Camilan tradisional ini bisa kalian temukan dipasar tradisional yang ada di Kabupaten Pati. Getuk Lupis rasanya manis, gurih, dan getuknya memiliki tektur yang legit. Jadi saat kalian bingun cari camilan apa yang cocok Getuk Lupis bisa kalian jadikan pilihan.

resep swike ayam khas pati